Χορταστική και νόστιμη! Δε χρειάζεται να προσθέσετε τριμμένο τυρί μιας και η γεύση της θα σας ικανοποιήσει πλήρως!
4 φρέσκες ντομάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
4-6 μανιτάρια φρέσκα
8 λουκανικάκια κοκτέιλ
4 φέτες μπέικον
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι ρίγανη
Σε μια κατσαρόλα βάζετε το λάδι, τα λουκανικάκια κομμένα σε λεπτές φέτες, το μπέικον ψιλοκομμένο και τα μανιτάρια σε λεπτές φέτες. Τα ψήνετε για 10 λεπτά κι έπειτα ρίχνετε την ντομάτα, το κρεμμύδι και το σκόρδο που τα έχετε ήδη περάσει στον τρίφτη. Ρίχνετε μια κουταλιά της σούπας ρίγανη αλάτι πιπέρι ανακατεύετε και ψήνετε για άλλα 10 λεπτά. Γαρνίρετε τα μακαρόνια της επιλογής σας και απολαμβάνετε!!! 
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου