Αφιερωμένο στη φίλη μου την Αλίκη που μου έδωσε τη συνταγή! Η συνταγή του κέικ είναι για 1-2 άτομα ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων για 2,5-3 λεπτά ανάλογα τη δύναμη του φούρνου σας. Το κέικ θα φουσκώσει κάμποσο οπότε φροντίστε το μπολ στο οποίο θα ψήσετε να έχει κάποιο βάθος.
4 κουταλιές της σούπας φαριναπ
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας κακάο (όπως λέει η αυθεντική συνταγή)
ή 1 βανίλια αν δε θέλετε κέικ σοκολάτας (στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να αντισταθμίσετε το κακάο με 1,5 κουταλιά αλεύρι.)
ή 1 βανίλια αν δε θέλετε κέικ σοκολάτας (στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να αντισταθμίσετε το κακάο με 1,5 κουταλιά αλεύρι.)
1 αυγό
3 κουταλιές της σούπας γάλα
3 κουταλιές της σούπας λάδι (όπως λέει η αυθεντική συνταγή)
ή βούτυρο λιωμένο αν δε θέλετε λάδι
Επίσης, μπορείτε να το δοκιμάσετε προσθέτοντας τρούφα ή κουβερτούρα ή μπανάνα στη ζύμη σας
ή βούτυρο λιωμένο αν δε θέλετε λάδι
Επίσης, μπορείτε να το δοκιμάσετε προσθέτοντας τρούφα ή κουβερτούρα ή μπανάνα στη ζύμη σας
Σ' ένα βαθύ πυρίμαχο μπολ ανακατεύετε τα υλικά σταδιακά με τη σειρά που είναι γραμμένα στη λίστα, και ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων 2,5-3 λεπτά και είναι έτοιμο να το απολαύσετε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου